三級公共營養師培訓內容
更新時間：2022-02-28 14:52:52
來源：環球網校
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公共營養師報名、考試、查分時間 免費短信提醒
摘要 如今國家越來越重視人們的身體健康，也大力支持健康行業的發展。公共營養師作為健康行業其中之一，吸引了很多人。三級公共營養師培訓內容有哪些？環球網校公共營養師頻道整理了相關資料，下面為大家分享考試內容。
三級公共營養師培訓內容
三級公共營養師培訓內容為基礎理論和技能操作，學習內容如下所示：
基礎理論
第一章:醫學基礎
第二章:營養素基礎
第三章:食物營養基礎
第四章:膳食營養指導
第五章:人群營養
第六章:營養教育與社區營養
第七章:食品安全
第八章:相關法律法規
技能操作
第一章:膳食調查和評價
第二章:人體營養狀況測定
第三章:營養咨詢和教育
第四章:膳食指導和評估
第五章:食品營養評價
考試分值：理論知識100分，技能考核100分。
考試題型：理論知識考試包括單項選擇題、多項選擇題、簡答或填空題;技能考核包括案例題、論述題、模擬操作題。
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