2024年中國營養學會公共營養師考試時間及科目具體內容
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2024年中國營養學會公共營養師考試時間及科目具體內容是很多公共營養師考生非常關注的事情，這些都是考試須知內容，為此本站編輯已整理了如下內容，請認真查看。
一、2024年中國營養學會公共營養師考試時間
據中國營養學會官網的信息得知，公共營養師考試時間定為3月、6月和9月，3月考試時間已定于3月30日舉行，擔心您大家錯過2024年公共營養師考試時間、查分時間、證書領取時間等重要節點，推薦使用 免費預約短信提醒服務，預約成功后，我們將通過短信形式提醒您。
二、中國營養學會公共營養師考試具體內容
科目1：理論知識
醫學基礎(人體解剖生理基礎、食物消化吸收、不同人群的生理特點)；
營養學基礎(營養學概論、能量及宏量營養素、礦物質、維生素、水與膳食纖維)；
人群營養基礎(包括孕婦營養、乳母營養、嬰兒營養、幼兒營養、學齡前兒童營養、學齡兒童與青少年營養、老年人營養)；
食物營養與食品加工基礎(包括植物性食物的營養價值、動物性食物的營養價值、調味品和其他食品的營養價值、營養強化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術)；
食品衛生基礎(包括食品污染及其預防、各類食品的衛生要求、食物中毒及其預防和管理)；
膳食營養指導與疾病預防(包括膳食營養指導和管理概論、膳食營養素參考攝入量的應用、膳食結構與膳食指南、膳食與營養缺乏病預防、膳食營養與慢性疾病預防)；
營養教育和社區營養管理基礎。
科目2：操作技能知識
人體營養狀況測定和評價(包括人體體格測量、實驗室指標收集和判斷、營養不良的癥狀和體征判別)；
營養咨詢和教育(包括營養與食品安全知識咨詢、營養教育) ；
膳食指導和評估：食品營養評價;社區營養管理和營養干預等等。
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