2021年護士資格證課后練習題第一章第九節：病人飲食的護理

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2021年護士資格證課后練習題及答案解析

第一章 基礎護理知識和技能

第九節 病人飲食的護理

1.冠心病患者宜采用的飲食是

A.高熱量飲食

B.低鹽飲食

C.低膽固醇飲食

D.高鹽飲食

E.低蛋白飲食

2.急性腎炎患者宜采用的飲食是

A.低鹽飲食

B.低脂肪飲食

C.高熱量飲食

D.高蛋白飲食

E.少渣飲食

3.肝硬化腹水患者宜采用的飲食是

A.低鹽飲食

B.低脂肪飲食

C.低纖維素飲食

D.高蛋白飲食

E.高維生素飲食

4.慢性心力衰竭患者宜采用的飲食是

A.高熱量、高蛋白、高維生素、低纖維素飲食

B.低熱量、低糖低脂、高纖維素飲食

C.低脂、低熱量、高鹽、粗纖維飲食

D.高蛋白、高維生索、高鐵飲食

E.高蛋白、低鹽、高維生素飲食

5.針對疾病的飲食指導，不正確的是

A.高熱量飲食可用于大手術后患者

B.高蛋白質飲食可用癌癥患者

C.低蛋白質飲食可用于尿毒癥患者

D.低鹽飲食可用于高血壓患者

E.高膳食纖維飲食可用于傷寒患者

6.禁忌使用鼻飼的患者是

A.昏迷

B.口腔手術

C.腦出血

D.嬰幼兒

E.食管下段靜脈曲張

7.鼻飼插管中患者出現嗆咳、發紺，護士正確的處置是

A.囑患者深呼吸，休息片刻后再繼續插管

B.托起患者的頭部插管

C.拔出胃管，休息片刻后重新插管

D.囑患者做吞咽動作

E.用注射器抽吸胃液

8.為病情危重的患者喂食，不正確的做法是

A.臥床患者采取側臥位

B.喂食動作應迅速、敏捷

C.昏迷患者鼻飼間隔在2小時以上

D.進食流質可用吸管

E.一次喂食量不宜超過200ml

9.鼻飼液的溫度為

A.28～30℃

B.30～31℃

C.32～34℃

D.35～36℃

E.38～40℃

10.鼻飼法插入胃管的長度為

A.從鼻尖到劍突

B.從眉心到劍突

C.從鼻尖至胸骨柄

D.從眉心到胸骨柄

E.從前額發際至胸骨劍突

11.關于飲食宜忌的敘述，不正確的是

A.肝病患者應控制糖分的攝入

B.脾胃病患者宜食易消化食物

C.水腫患者宜食低鹽、高蛋白飲食

D.骨折患者應高蛋白、高維生素飲食

E.前列腺增生患者應忌辛辣刺激食物

12.患者宜采用高蛋白、高維生素、低糖、低脂、低鹽，富鉀、鈣飲食的疾病是

A.甲狀腺功能亢進癥

B.甲狀腺功能減退癥

C.急性腎小球腎炎

D.皮質醇增多癥

E.呆小癥

13.患兒，4歲，急性扁桃體炎。體溫38.5℃，食欲缺乏，護士應為該患兒提供的飲食是

A.高脂飲食

B.半流質飲食

C.高蛋白飲食

D.高纖維素飲食

E.流質飲食

14.患者，女性.25歲，體溫39℃，口腔糜爛，疼痛難忍。此患者應給予的飲食是

A.軟食

B.半流質飲食

C.流食

D.要素飲食

E.胃腸外飲食

15.患者，女性，45歲，慢性膽囊炎，護士宜為患者提供的飲食是

A.低鹽飲食

B.低蛋白飲食

C.低脂肪飲食

D.低糖飲食

E.低纖維素飲食

16.患者，男性，50歲，低鈉飲食。每日控制的食物自然含鈉量是

A.<0.5g

B.0.68g

C.1g

D.1.5g

E.3g

17.患者，男性，66歲，右心衰竭伴少尿。查體：右側腹部脹痛，下肢水腫。為患者制定低鹽飲食計劃，要求每日攝鹽量不超過

A.6g

B.2g

C.4g

D.1g

E.0.5g

18.患者，男性，56歲，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。體檢：神志清楚，消瘦，輕度黃疸，腹部移動性濁音(+)。X線鋇劑檢查提示胃底食管靜脈曲張。護士為患者制定的飲食計劃不應包括

A.高蛋白飲食

B.適量脂肪飲食

C.高熱量飲食

D.低鹽飲食，適當限水

E.高纖維素、粗糧飲食，以保持大便通暢

19.患者，女性，46歲，因懷疑上消化道出血入院，需做糞便隱血試驗。護士向其介紹試驗前3天可進食的是

A.豬肝

B.鴨缸

C.豆制品

D.菠菜

E.牛肉丸

20.患者在進行甲狀腺攝碘試驗檢查前應禁食含碘食物的時間為

A.3天

B.4～6天

C.7～14天

D.20～30天

E.7～60天

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