2020年初級藥士《基礎知識》章節練習及答案：天然藥物化學 其他成分

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天然藥物化學 其他成分

一、A1

1、下列關于鞣質敘述錯誤的是

A、鞣質又稱單寧

B、鞣質根據是否能被酸水解的性質，可分為可水解鞣質和縮合鞣質

C、可水解鞣質可被酸、堿和酶水解

D、縮合鞣質不能被酸水解

E、鞣質性質較穩定，不易被氧化

2、下列關于氨基酸、蛋白質敘述正確的是

A、氨基酸易溶于脂溶性有機溶劑

B、中藥中的氨基酸、蛋白質都是無效成分

C、可用茚三酮作為氨基酸檢識的試劑

D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用

E、多數蛋白質可溶于水，形成真溶液

3、可作為氨基酸檢識的試劑是

A、三氯化鐵

B、茚三酮

C、三硝基苯酚

D、硫酸銅

E、鹽酸

二、B

1、A.綠原酸

B.水楊酸

C.馬兜鈴酸

D.芥子酸

E.甘草次酸

<1> 、廣防己、青木香有腎毒性，主要是由于含有

A B C D E

<2> 、金銀花具有抗菌作用，其有效成分是

A B C D E

答案部分

一、A1

1、

【正確答案】 E

【答案解析】 鞣質因有較多的酚羥基容易被氧化，致使中藥制劑易于變色。

2、

【正確答案】 C

【答案解析】 氨基酸一般能溶于水，易溶于酸水、堿水，難溶于親脂性有機溶劑。天花蛋白具有引產作用。多數蛋白質可溶于水，形成膠體溶液。

3、

【正確答案】 B

【答案解析】 氨基酸為酸堿兩性化合物，一般能溶于水，易溶于酸水和堿水，難溶于親脂性有機溶劑?？捎密崛�酮作為氨基酸檢識的試劑。

二、B

1、

【正確答案】 C

【正確答案】 A

【答案解析】 廣防己、青木香等藥材中含有馬兜鈴酸，可導致急性腎衰竭、急性腎小管壞死等嚴重毒副作用。

綠原酸為3-咖啡?？鼘幩?，是金銀花抗菌有效成分和菌陳利膽有效成分。

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