2018年中級主管藥師重點講義：維生素A生理作用

相關推薦：2018年中級主管藥師考試重點講義匯總

環球網校小編與你分享《2018年中級主管藥師重點講義：維生素A生理作用》，希望你學有所獲。

(1)構成視網膜的感光物質，即視色素。

已知維生素A的缺乏主要影響暗視覺，與暗視覺有關的是視網膜桿狀細胞中所含的視紫紅質(visual purple，又名rhodopsin)。視紫紅質是由維生紗A的醛衍生物(視黃醛)與蛋白質結合生成的、視蛋白與視黃醛的結合要求后者具有一定的構型，體內只有11-順位的視黃醛才能與視蛋白結合，此種結合反應需要消耗能量并且只在暗處進行，因為視紫紅質遇光則易分解。視紫紅質對弱光非常敏感，甚至一個光量子即可誘發它的光化學反應，導致其最終分解成視蛋白和全反位視黃醛。

(2)維持上皮結構的完整與健全

維生素A是維持一切上皮組織健全所必需的物質，缺乏時上皮干燥、增生及角化，其中以眼、呼吸道、消化道、泌尿道及生殖系統等的上皮影響最為顯著。在眼部，由于淚腺上皮角化，淚液分泌受阻，以致角膜、結合膜干燥產生干眼病(xerophthalmia)，所以維生素A又稱為抗干眼病維生素。皮脂腺及汗腺角化時，皮膚干燥，毛囊周圍角化過度，發生毛囊丘疹與毛發脫落。由于上皮組織的不健全，機體抵抗微生物侵襲的能力降低，容易感染疾病。

(3)促進生長、發育

缺乏維生素A時，兒童可出現生長停頓、骨骼成長不良和發育受阻。在缺乏維生素A的雌性大鼠則出現排卵減少，影響生殖。

環球網校為你提供《2018年中級主管藥師重點講義：維生素A生理作用》，更多精彩，隨時關注環球網校藥學考試頻道。