2024年公共營養師考試模擬試題及答案解析（4月20日）

隨著2024年6月批次公共營養師考試的臨近，為協助考生們有效準備，本站編輯已為大家準備了2024年公共營養師考試的模擬試題和答案解析。讓我們每天通過練習題目來不斷提升自己吧。

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1.下列說法不正確的是（）

A.不同部位的頭發中微量元素含量相同

B.檢測頭發可以評價體內相應元素水平

C.檢測頭發可以反映被環境污染情況

D.頭發中微量元素水平與頭發處理有關

【答案】: A

【解析】:不同部位的頭發中微量元素含量不同。

2.人的頭發數量有（）根。

A.2萬～5萬

B.5萬～10萬

C. 10萬～15萬

D. 15萬～20萬

【答案】: C

3.頭發的主要成分是角蛋白，由多種氨基酸組成，其中以（）的含量為最高。

A.脯氨酸

B.胱氨酸

C.色氨酸

D.蛋氨酸

【答案】: B

【解析】:頭發的主要成分是角蛋白，由多種氨基酸組成，其中以胱氨酸的含造最高;還含有黑色素和鐵等無機元素，并能影響頭發的顏色。

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