江西省營養學會發布：2022年江西第5期公共營養師培訓通知

2022年12月4日，江西省營養學會發布了《江西省《公共營養師》規范化培訓——關于舉辦江西省第5期《公共營養師》培訓的通知》，通知中對公共營養師報考條件、教學內容安排、師資及教材等內容做出了具體說明。

江西省營養學會發布的上述通知如下：

為進一步落實《健康中國行動(2019—2030年)》和《國民營養計劃(2017-2030年)》，2021年12月8日人力資源社會保障部辦公廳職業能力建設司發布了《公共營養師國家職業技能標準(2021)年版》，標準由人力資源社會保障部委托中國營養學會等多家單位修訂《標準》，以“職業活動為導向、職業技能為核心”，為規范從業者的行為，引導職業教育培訓指明方向。為夯實營養隊伍的基礎理論知識，提升專業素質，在國家衛健委的支持下，中國營養學會教育培訓中心特組織在全國范圍內開展公共營養師培訓及考核工作。

以“加強營養人才培養”為目標，江西省營養學會在全省范圍內開展第5期公共營養師培訓，現將培訓班的相關事項通知如下：

一、組織及培訓機構

指導單位：中國營養學會

主辦單位: 江西省營養學會

二、培訓目標

通過培訓，使培訓對象掌握職業道德及相關法律、法規知識，醫學、營養學、人群營養、食物營養與食品加食品衛生、膳食營養指導、營養教育和社區營養管理等基礎知識，同時掌握膳食調查與人體營養狀況測定和評價、膳合指導和評估、食物營養評價、社區營養管理和營養干預等知識。

三、培訓對象

(一)從事營養工作的人員

1.營養配餐及咨詢人員;

2.營養科普宣教人員;

3.食品企業從事研發、加工和銷售人員;

4.營養保健從業人員;

5.健身教練及美容從業者等。

(二)醫療系統

1.各級疾控機構從事營養相關工作人員;

2.社區醫療衛生機構從事公共衛生和營養相關工作人員;

3.婦幼保健機構從事營養相關工作人員;

4.鄉鎮衛生院衛生專干、村診所村醫;

5.健康教育機構從事營養相關工作人員;

6.療養院從事營養相關工作人員;

(三)人群健康管理

1.母嬰從業人員;

2.學校保健醫生、集體食堂、單位食堂從事營養管理工作人員;

3.餐飲門店、集中配送餐飲企業、中央廚房配餐管理人員;

4.家政從業人員;

5.健康管理人員;

6.醫院照護人員。

(四)感興趣人員

1.志愿者、家庭成員;

2.未來計劃轉行做營養師的人群;

3.在校大學生;

4.家庭照護人員。

四、報考條件

凡遵守國家法律法規，恪守職業道德，具有完全民事行為能力，并符合《公共營養師國家職業技能標準》申報條件者，均可報考。

四級公共營養師(具備以下條件之一者)：

1、取得相關職業①五級/初級工職業資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業或相關職業工作1年(含)以上，經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

2、取得相關職業五級/初級工職業資格證書證書)后，累計從事本職業或相關職業工作4年(含)以上。

3、累計從事本職業或相關職業工作 3年(含)以上，經本職業四級/中級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

4、累計從事本職業或相關職業工作 6年(含)以上。

5、取得技工學校本專業或相關專業②畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得經評估論證、以中級技能為培養目標的中等及以上職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。

三級公共營養師(具備以下條件之一者)：

1、取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業或相關職業工作 2年(含)以上，經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

2、取得本職業或相關職業四級/中級職業資格證書(技能等級證書)后，累計從事本職業或相關職業工作4年(含) 以上。

3、取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)，并具有高級技工學校、技師學院畢業證書(含尚未取得畢業證書的在應屆畢業生);或取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能等級證書)，并具有經評估論證、以高級技能為培養目標的高等職業學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。

4、具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。

5、具有大專及以上非本專業且非相關專業畢業證書，累計從事本職業或相關職業工作2年(含)以上。

6、具有大專及以上非本專業且非相關專業畢業證書，經本職業三級/高級工正規培訓達到規定學時數，并取得結業證書。

注：①相關職業：食品工程技術人員、衛生專業技術人員、臨床和口腔醫師、中醫醫師、中西醫結合醫師、公共衛生與健康醫師、醫療衛生技術人員、護理人員、鄉村醫生、其他衛生專業技術人員，餐飲服務人員、醫療輔助服務人員、健康咨詢服務人員、公共衛生輔助服務人員、其他健康服務人員、生活照料服務人員、保健服務人員等小類下職業，下同。

②本專業或相關專業：公共營養保健、食品營養與衛生、食品質量與安全、食品營養與檢驗教育、烹飪與營養教育、食品營養與健康等食品科學與工程類專業;基礎醫學、臨床醫學、護理學、預防醫學、衛生事業管理、中醫學、食品衛生與營養學、藥學類等醫藥衛生類專業，下同。

五、教學內容安排、師資及教材

(一)基礎課程大綱、三級、四級技能大綱

(二)師資隊伍

為了給學員們提供高質量的學習服務，幫助大家全面深入地學習公共營養師規范化培訓知識，特邀國內30多位營養健康領域內的資深專家擔任授課老師，內容全面詳實，囊括了豐富的知識點。授課教材統一使用中國營養學會指定的國家職業技能等級認定培訓教材《公共營養師(基礎知識)》、《公共營養師(四級)》、《公共營養師(三級)》。

1、基礎知識授課專家介紹如下：

(1)中國疾病預防控制中心研究員、中國營養學會理事長楊月欣

(2)國家營養食物咨詢委員會副主任委員、中國營養學會副理事長 楊曉光

(3)中國疾病預防控制中心研究員、中國營養學會秘書長 杜松明

(4)中山大學公共衛生學院教授、中國營養學會婦幼營養分會名譽主任委員 蘇宜香

(5)中國營養學會青年工作委員會副主任 韓軍花

(6)北京營養師協會副理事長兼秘書長 劉蘭

(7)吉林大學公衛學院教授、中國營養學會理事 劉婭

(8)中國疾病預防控制中心研究員、中國營養學會常務理事 賴建強

(9)解放軍總醫院營養科主任醫師 劉英華

(10)中國農業大學副教授 范志紅

(11)天津醫科大學公共衛生學院教授 黃國偉

(12)東南大學公共衛生學院教授 孫桂菊

(13)南京醫科大學公共衛生學院教授、中國營養學會常務理事 汪之頊

(14)中國疾病預防控制中心研究員 劉愛玲

(15)中國疾病預防控制中心研究員、中國營養學會常務理事 張堅

(16)中國營養學會教育培訓中心主任醫師 黃磊

(17)中國疾病預防控制中心研究員、中國營養學會常務理事 趙麗云

(18)中國疾病預防控制中心研究員、中國營養學會常務理事 張堅

(19)中國疾病預防控制中心研究員 王竹

(20)北京大學公共衛生學院教授 朱文麗

2、技能授課專家介紹如下：

(1)南昌大學教授、江西省營養學會理事長 鄧澤元

(2)南昌大學食品學院外聘教授、省營養學會副理事長兼秘書長徐艷鋼

(3)南昌大學公衛學院教授、省營養學會副理事長徐群英

(4) 南昌大學教授、博導 、注冊營養師 李靜

(5)南昌大學副教授、碩士生導師 、注冊營養師 劉小如

(6)南昌大學公衛生院副教授、省營養學會理事 陳芳

(7)中國烹飪大師、國家級技能大師 注冊營養師 吳賢明

(8)南昌大學二附院臨床營養科醫師 、注冊營養師 萬燕

(9)江西省營養學會常務理事兼副秘書長、注冊營養師 蘇筱苓

六、培訓安排

(一)第5期培訓面授開課時間：2023年2月中旬(暫定)。雙休日授課，具體上課時間以課程表為準。

(二)授課形式：網絡授課(基礎知識)+現場教學(三級或四級技能)

七、報名注冊

公共營養師全年接受報名，每年 4、7、11月可參加全國統考。即日起可進行網上報名(因疫情防控要求暫不接受現場報名)。

(一)培訓費用：

1、公共營養師四級3580元/人，公共營養師三級4580元/人。包括考試報名費、網課培訓費、教材費、營養工具包、面授輔導等費用。學員交通、食宿費用自理。團體報名，5人免1人，各級培訓班滿30人開班。

2、培訓費請通過銀行柜臺或網銀轉賬到江西省營養學會賬號，務必備注姓名+三級或四級公共營養師考試!(購課說明：購買3日后不接受退費)

開戶銀行：中國銀行南昌市陽明東路支行 帳 號：194700555573

戶 名：江西省營養學會 需報銷開發票，請告知單位開票信息!

(二)報名提交資料

1、個人電子報名表(附件1);

2、考生有效身份證正反面，JPG格式;

3、照片須以本人身份證號命名，本人一寸白底照片(尺寸2.5cm×3.5cm)，6 個月內正面免冠、臉部清晰、包括雙耳的全部頭部的標準證件照。文件大小在 20KB 到200KB 之間，JPG格式。

4、學歷證掃描件JPG格式，以及其他相關證明文件;

5、非醫學或食品及相關專業者請提供工作證明掃描件JPG格式(模板見附件2)。工作證明需包含但不限于以下內容：崗位，工作職責，工作內容，工作年限，單位公章。工作證明半年內有效。

上述電子版材料請放在一個文件夾內，建壓縮包(文件名以本人姓名命名)發至郵箱：470399423@qq.com

八、經我會培訓的學員享有的權利

可申請加入江西省營養學會成為會員，優先獲取我會提供的國內外營養健康學術交流、技術技能相關信息。

九、考試和發證

1、考試時間：每年 4、7、11月第一個周末(具體見考試通知)。

2、考核方式：統一采用機考或線上考核方式。

3、證書：所有學員參加培訓后，可獲得江西省營養學會公共營養師培訓結業證書，學員參加四級、三級培訓并通過全統考考核者，將由中國營養學會教育培訓中心頒發《公共營養師職業能力評價證書》，并在中國營養學會會員系統備案，供工作服務或工作更換、繼續教育和晉升等查詢證明。

十、聯系方式

聯系人：蘇老師 13970990386;

付老師 13707087088;

楊老師 18279110271

郵箱：470399423@qq.com

附件1：個人電子報名表

附件2：備案通知書(江西省營養學會)

附件3：工作年限證明

附件4：公共營養師職業能力評價證書(樣本)

識別二維碼下載附件

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