2022初級中藥士考試高頻考點：中藥變質的自身因素

2022初級中藥士考試高頻考點：中藥變質的自身因素

一、中藥的含水量

1.水分與蟲害——枸杞子;

2.水分與霉變——霉菌新陳代謝在水的作用下;

3.水分與潮解——大青鹽、柿霜;

4.水分軟化——含親水集團的動物膠質阿膠、龜板膠、鹿角膠;

5.水分與風化——玄明粉;

6.水分與走味——芳香、苦味、水溶性;

7.水分與其他質變——過于干燥，干裂、脆化、變形;

8.中藥水分測試方法：烘干法、甲苯法、紅外線干燥法、電阻法、中藥水分測定儀速測法;

9.中藥水分的平衡與安全

Ⅰ.水分的平衡

吸濕和散濕能力 水蒸氣層;

Ⅱ.水分的安全

中藥的安全水分：在一定條件下，能使其安全儲存，質量不發生其他異變的臨界含水量。

北方地區30℃，紅棗12%-17%，黨參11%-16%，麥冬為11%-15%。中成藥蜜丸11%-15%，水丸6%-9%，片劑4.5%-6%。

二、中藥的化學成分及對中藥貯存的影響

1.生物堿類：干燥方法不適宜，含量降低;與空氣和日光，氧化分解而變質;避光貯藏。

2.苷類：55℃~60℃干燥，避免酶分解。

3.鞣質類：在空氣與日光中，漸漸變成棕黑色;在堿性溶液易氧化變色;遇鐵鹽變成黑色。

4.油脂類：光線、溫度、水分、雜質等加速酸敗。

5.揮發油類：密閉、涼爽避光、不宜緊密、重壓;常較低溫度干燥(35℃以下);某些含揮發油具有殺蟲、殺菌(丁香)。

6.植物色素類：花色素酸紅、堿藍、中紫;與金屬鹽類變藍以至黑色，沉淀;加熱分解、褪色;日光和空氣氧。

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【2022初級中藥士考試模擬練習題及答案】

馬錢子入丸散劑的劑量是

A.0.15～0.3g

B.0.05～0.1g

C.0.03～0.06g

D.0.3～0.6g

E.1～3g

【正確答案】D

【答案解析】馬錢子

用法用量：入丸散，0.3～0.6g，炮制后用。外用適量，研末調涂。不宜生用，不宜多服久服。孕婦禁用。

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