1.【單選題】
下列有關谷類的描述錯誤的是
谷類蛋白中缺乏亮氨酸異亮氨酸
維生素大部分集中在胚芽和糊粉層中
過分加工使維生素、脂肪丟失嚴重
谷類不是鐵的良好來源
微信號：hqwxjg1006
掃描即表示同意《網站注冊協議》
